VatelHotel & Tourism
Business School
Claustro · Vatel España

Aprendes de quien dirige los hoteles.

En Vatel España tus profesores son directivos en activo: el director general de dos hoteles de Gran Meliá, el vicepresidente de control de gestión de Meliá, la directora comercial del Marriott Auditorium o un ex director ejecutivo de ONU Turismo. Aquí están, con nombre, cargo y lo que imparten.

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Meliá Hotels International
Marriott Auditorium Madrid
Gran Meliá
ONU Turismo

Donde dirigen hoy algunos profesores de Vatel

El claustro

Algunos de los profesores
de Vatel España, uno a uno.

Una selección del claustro: directivos que combinan su puesto en la empresa con la docencia en Vatel España. Quien te da clase es quien conoce las vacantes, recomienda y contrata.

Fran Mora

Profesor de Vatel

Fran Mora

Cluster General Manager de Palacio de los Duques y Hotel Fénix, dos Gran Meliá de lujo en Madrid

Quince años en dirección de hoteles de lujo: Meliá, Derby Hotels (Hotel Urban, con estrella Michelin), Iberostar y Barceló. Profesor en Vatel desde 2023.

ImparteDirección hotelera de lujo

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Alejandro Jiménez-Alfaro Morote

Profesor de Vatel

Alejandro Jiménez-Alfaro Morote

Vicepresidente de Control de Gestión · Hotel Performance, Business Intelligence y Data Analytics

Más de veinte años en Meliá Hotels International. Ha participado en las aperturas de ME Madrid, ME London, ME Ibiza, ME Milán, ME Dubái y Gran Meliá Roma.

ImparteControl de gestión y análisis de datos

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Ana Montejano Pastor

Profesor de Vatel

Ana Montejano Pastor

Directora Comercial y de Marketing

Dirige las ventas del mayor hotel de congresos de Madrid: 869 habitaciones, auditorio de 2.000 plazas, 56 salas. Profesora en Vatel desde 2021 y en ESCP Business School.

ImparteRSC en el MBA · Gestión de eventos en el Grado

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Carlos Vogeler

Profesor de Vatel

Carlos Vogeler

Ex Director Ejecutivo de ONU Turismo (2008-2018) · Ex Director General de la Estrategia Turística de Omán

Ex vicepresidente de RCI (Wyndham Group) y profesor de la Universidad Rey Juan Carlos desde 2000. Dirigió el Programa Regional para las Américas de ONU Turismo.

ImparteEstrategia y política turística internacional

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Babacar Diouf

Profesor de Vatel

Babacar Diouf

Director de Operaciones

Casi veinte años en Hyatt en cuatro países: Park Hyatt París-Vendôme, Grand Hyatt Cannes Hôtel Martinez, Hyatt Regency London The Churchill y Johannesburgo.

ImparteOperaciones hoteleras

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Sebastián Seguí

Profesor de Vatel

Sebastián Seguí

Director Global de MICE

Veinticinco años en ventas hoteleras internacionales: NH Collection Madrid Eurobuilding, Gran Meliá Don Pepe, Hilton, Marriott y Steigenberger.

ImparteMICE: reuniones, congresos y eventos

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Ángeles Lara Oria

Profesor de Vatel

Ángeles Lara Oria

Ventas de lujo en hotelería · Ex Directora Comercial de InterContinental Madrid y de Abadía Retuerta LeDomaine

Más de veinte años vendiendo hoteles de lujo: InterContinental Madrid, Abadía Retuerta LeDomaine, Hyatt Regency La Manga, AC Santo Mauro y Occidental Miguel Ángel.

ImparteVentas de lujo

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Ana Garrucho Fernández

Profesor de Vatel

Ana Garrucho Fernández

HR Manager

Trayectoria en recursos humanos dentro de Hilton: Hilton Madrid, Hilton Madrid Airport y DoubleTree by Hilton. Profesora de RR. HH. en Vatel.

ImparteDirección de personas

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María Pérez García

Profesor de Vatel

María Pérez García

Business Intelligence Senior Specialist

Antes creó el departamento de Business Intelligence de Radisson Hotel Group. Coordina y da clase de BI en el MBA de Vatel desde 2023.

ImparteBusiness Intelligence y cuadro de mandos (MBA ES y EN)

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Qué cambia cuando el profesor dirige

Clase por la mañana,
comité de dirección por la tarde.

Tres consecuencias de tener directivos en activo en el aula.

Clase del MBA en Vatel Madrid
01

Casos de esta semana, no de un manual

Revenue, operaciones o ventas con los datos y decisiones reales de las cadenas donde trabajan los profesores.

Alumnos de Vatel en prácticas directivas en un hotel
02

Prácticas a nivel directivo

En hoteles de lujo de Madrid, Málaga y el resto de España, con el respaldo de un claustro que conoce a quien contrata.

Alumnos de Vatel ante el muro de cadenas del Foro de Empresas
03

Red profesional desde el primer día

Profesores, Foro de Empresas y una comunidad de más de 45.000 alumni Vatel en el mundo.

Preguntas frecuentes

Lo que nos preguntan
sobre nuestros profesores

Respuestas directas para quien está decidiendo su MBA.

¿Quién da clase en el MBA en Dirección Hotelera de Vatel España?

Directivos en activo de la hotelería y el turismo: un Cluster General Manager de Gran Meliá, el Vice President de Management Control de Meliá Hotels International, la Director of Sales & Marketing del Marriott Auditorium Madrid, un ex Director Ejecutivo de ONU Turismo, y directores de operaciones, MICE, ventas de lujo, recursos humanos e inteligencia de negocio. Combinan su puesto en la empresa con la docencia en Vatel.

¿Por qué es importante que los profesores sean directivos en activo?

Porque lo que se enseña es lo que se está haciendo hoy en los hoteles, con casos reales y datos actuales. Y porque el profesor es también la primera red profesional del alumno: quien da la clase es quien conoce las vacantes, recomienda y contrata en su cadena.

¿Qué es el MBA en Dirección Hotelera de Vatel España?

Un máster para quienes ya tienen un grado y quieren entrar en la dirección hotelera. Enfoque de dirección (revenue, operaciones, personas, estrategia), prácticas a nivel directivo en hoteles de lujo, en el campus de Madrid, en español o en inglés. Título Vatel certificado por el Estado Francés.

¿Dónde trabajan los antiguos alumnos del MBA?

En cadenas como Meliá, Marriott, Four Seasons, Jumeirah, Belmond, Barceló, RIU, Radisson o Anantara, entre otras. La página de alumni de Vatel España recoge casos reales con nombre y cargo: estudiarenvatel.es/alumni/

Si quieres aprender de ellos

Dos formas de estudiar
en Vatel España.

El equipo de admisiones te cuenta cómo son el MBA y el Grado, y qué profesores dan clase en cada uno.

Con un grado terminado

MBA en Dirección Hotelera

Para quien ya tiene una carrera y quiere entrar en la dirección hotelera por la puerta grande, con estos profesores en el aula.

  • Enfoque de dirección: revenue, operaciones, personas, estrategia
  • Prácticas en dirección en hoteles de la red Vatel
  • Campus de Madrid · En español o en inglés

Información del MBA

Después de bachillerato

Grado en Dirección Hotelera Internacional

Tres años entre el aula y el hotel para dirigir equipos en las grandes cadenas. Campus en Madrid y Málaga.

  • Título Vatel certificado por el Estado Francés · 180 ECTS
  • Prácticas remuneradas en hoteles de 4 y 5 estrellas desde el primer año
  • Sin nota de corte: admisión por entrevista personal

Información del Grado

MBA en Dirección Hotelera

En Madrid.
En español o en inglés.

Para quien ya tiene un grado y quiere entrar en la dirección hotelera por la puerta grande, con la red de cadenas de Vatel detrás.

O llámanos: +34 662 44 44 00 · Toda la información del MBA