Alumnos de Vatel España con el uniforme de la escuela
Carrera de Dirección y Gestión Hotelera · Madrid y Málaga

Grado en DirecciónHotelera Internacional

La carrera para dirigir hoteles, no solo para trabajar en ellos.

Título Vatel certificado por el Estado Francés · 180 ECTS

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  • Duración3 años
  • Créditos180 ECTS
  • Idioma100 % español o inglés
  • CampusMadrid y Málaga
  • InicioSeptiembre 2027
  • FormatoPresencial
El grado

La carrera de hotelería para dirigir hoteles.

Vatel no forma camareros ni recepcionistas: forma directores de hotel. El Grado en Dirección Hotelera Internacional (Bachelor in International Hotel Management) es una carrera de gestión hotelera que une el aula con 16 meses de prácticas remuneradas en hoteles de 5 estrellas.

Lo cursas 100 % en español o 100 % en inglés, en el campus de Madrid o en el de Málaga. Al terminar los tres años obtienes el Título Vatel certificado por el Estado Francés · 180 ECTS, la misma titulación en los dos campus y en los dos idiomas, con la que Vatel forma directivos hoteleros en más de 55 campus de todo el mundo.

Alumnos de Vatel España con el uniforme de la escuela en el campus

Es para ti si…

01Acabas el bachillerato

Sin EvAU y sin nota de corte: entras por entrevista personal, una prueba de lógica y una de inglés.

02Quieres aprender dentro de un hotel

16 meses de prácticas remuneradas en hoteles de 5 estrellas.

03Te ves dirigiendo en cualquier país

La red Vatel suma más de 55 campus y 50.000 alumni en la industria hotelera.

Nº1en Francia1.ª escuela de Francia · QS Rankings 2026
97 %con trabajoen los 6 meses posteriores a graduarse
50.000alumnien la industria hotelera de todo el mundo
45añosde experiencia formando directivos hoteleros
55+campusde la red Vatel en el mundo
3campusen España: Madrid, Málaga y Palma
Best Hospitality Management School · Worldwide Hospitality AwardsBest Hotel AwardsDistinciones internacionales del sector para la red Vatel
Por qué Vatel

Cuatro razones para estudiar
el grado en Vatel España.

Prácticas en hoteles de 5 estrellas · Vatel España01

Prácticas en hoteles de 5 estrellas

16 meses de prácticas remuneradas en hoteles de 5 estrellas.

Una red de 50.000 alumni · Vatel España02

Una red de 50.000 alumni

Cuando terminas no buscas trabajo solo: la red Vatel está en los mejores grupos hoteleros del mundo y trabaja para ti desde el primer año.

Una marca que conocen en todo el mundo · Vatel España03

Una marca que conocen en todo el mundo

Vatel tiene más de 55 campus en el mundo y acuerdos directos con las grandes cadenas: en Dubái o en Bangkok saben de dónde vienes.

97 % de inserción laboral en 6 meses · Vatel España04

97 % de inserción laboral en 6 meses

No es una estadística de marketing: es el resultado de formación real, una red de empleadores activa y prácticas en hoteles de 5 estrellas.

No vienes a estudiar. Vienes a liderar la industria.

Dos campus

La misma carrera, en Madrid o en Málaga.

Vista de Madrid
Campus

Madrid

La capital de España: sede de las marcas hoteleras líderes del mundo, restaurantes con estrella Michelin y una comunidad internacional muy viva. Formamos a los directores que estos hoteles contratan.

Vista de Málaga
Campus

Málaga

La joya de la Costa del Sol: la ciudad más soleada de Europa, con un sector hotelero de lujo en pleno crecimiento y estilo de vida mediterráneo. Estudias en el epicentro del turismo de lujo español.

El programa, año a año

Tres años. Qué estudias en cada uno.

El grado se cursa en tres años y cada año subes un escalón: de la operación al management. Además, incluye 16 meses de prácticas remuneradas en hoteles de 5 estrellas.

Uniforme desde el primer día: en Vatel se estudia como se trabaja en un hotel.

Alumnos de primer año de Vatel España en clase
11.º año

La base: vivir el hotel por dentro

Materias
Gestión, marketing, economía de la empresa, cultura gastronómica, enología y el software hotelero Opera.
Alumnas de Vatel España en prácticas de recepción
22.º año

La operación completa

Materias
Derecho hotelero, economía turística, restauración y sala, vinos del mundo, alimentación.
Alumno de Vatel España en el Foro de Empresas
33.º año

El salto al management

Materias
Revenue Management, protocolo y eventos, e-comercialización, técnicas de negociación, Business Intelligence & Data Analytics.

Un grado que termina donde empieza tu carrera: el 97 % de los alumnos se incorpora a un puesto de trabajo en los 6 primeros meses tras titularse, como Asistente de Front Office Manager, Revenue Manager, Gerente de Restaurante, Guest Relations o Ejecutivo de Ventas, entre otros.

El claustro

Te dan clase
los que dirigen.

Directivos en activo de Meliá, Marriott, Hyatt o Minor Hotels son profesores de Vatel España. Con nombre, cargo y LinkedIn.

Fran Mora
Hoy

Director del Palacio de los Duques y del Hotel Fénix

Fran Mora

Alejandro Jiménez-Alfaro Morote
Hoy

Vicepresidente de Meliá Hotels International

Alejandro Jiménez-Alfaro Morote

Ana Montejano Pastor
Hoy

Dirige las ventas del mayor hotel de congresos de Madrid

Ana Montejano Pastor

Carlos Vogeler
Trayectoria

Fue director ejecutivo de ONU Turismo, la agencia de turismo de Naciones Unidas

Carlos Vogeler

Babacar Diouf
Hoy

Dirige las operaciones del Thompson Madrid, de Hyatt

Babacar Diouf

Sebastián Seguí
Hoy

Dirige los congresos y eventos de Minor Hotels en todo el mundo

Sebastián Seguí

Ángeles Lara Oria
Trayectoria

Ha dirigido las ventas de InterContinental Madrid y Abadía Retuerta

Ángeles Lara Oria

Ana Garrucho Fernández
Hoy

Responsable de Recursos Humanos del Hotel Montera Madrid, de Hilton

Ana Garrucho Fernández

María Pérez García
Hoy

Experta en datos de negocio en Meliá Hotels International

María Pérez García

Conoce a todos los profesores
Alumnos de Vatel en el salón de un hotel
Prácticas remuneradas

16 meses de prácticas remuneradas
en hoteles de 5 estrellas.

Salidas profesionales

Dónde vas a trabajar.

Hoteles 5★Director de hotel de lujo

Diriges operaciones en las mejores cadenas hoteleras del mundo.

CrucerosGestión en cruceros

Recorres el mundo dirigiendo la hotelería de lujo a bordo.

UltralujoSafaris y resorts exclusivos

Gestionas las propiedades más exclusivas del mundo.

F&BDirector de F&B

Diriges restaurantes con estrella Michelin y la restauración del hotel.

DirecciónDirector de revenue

Impulsas el rendimiento comercial de grandes grupos hoteleros.

EmprendedorTu propio proyecto

Lanzas tu propio concepto hotelero con una base global.

Alumnos de Vatel en el Foro de Empresas
Foro de Empresas Vatel

Las grandes cadenas vienen
al campus a contratarte.

Cada año, decenas de cadenas hoteleras entrevistan a nuestros alumnos mesa por mesa en Vatel Madrid. Muchos firman ahí su primer contrato.

Foro 2025: Hilton · Hyatt · IHG · Iberostar · Meliá · Marriott · Accor · Radisson · Minor · Pestana · Barceló · Mandarin Oriental
Dónde trabajan hoy antiguos alumnos de Vatel EspañaVer los 35 casos uno a uno
Four Seasons
Meliá Hotels International
Marriott International
Jumeirah
Belmond
Barceló Hotel Group
Testimonios

Quienes ya pasaron por Vatel
hoy dirigen.

Antiguos alumnos de Vatel España, con nombre y cargo

  • Anantara
    Álvaro Casas de la HuertaHotel Manager · Anantara
  • Four Seasons
    Emma LebeufFront Office Manager · Four Seasons
  • Meliá Hotels International
    Néstor Jesús Aparicio FernándezRevenue Manager · Cluster Costa de Málaga · Meliá Hotels International
  • Belmond
    Gianmarco De LunaFront Office Manager · Belmond
  • Barceló Hotel Group
    Luis Gaisán San VicenteSubdirector · Barceló Hotel Group
  • Jumeirah
    Cian J. CorcoranManager · Jumeirah
Ver dónde trabajan los 35
Brochure 2027

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El programa, las asignaturas y las prácticas del Grado, curso a curso. Y si te queda cualquier duda, te la resolvemos por WhatsApp.

Información de precio

El precio te lo explica un asesor de admisiones.

Depende del campus y del itinerario que elijas. Escríbenos y te lo contamos por WhatsApp, con las formas de pago, en menos de 24 horas.

Preguntas frecuentes

Lo que nos preguntan.

¿Cuánto cuesta el Grado en Vatel España?

El precio depende del campus y del itinerario que elijas, y se puede pagar en cuotas mensuales. Un asesor de admisiones te lo explica por WhatsApp en un momento, sin compromiso.

¿Se puede pagar a plazos?

Sí. Puedes pagar en cuotas mensuales de octubre a marzo con domiciliación bancaria en España, y los alumnos internacionales pagan en tres plazos. Pagando antes del 15 de septiembre tienes un pequeño descuento.

¿Qué salidas profesionales tiene estudiar hotelería en Vatel?

El 97 % de nuestros graduados trabaja en la industria en los primeros 6 meses. Las salidas más frecuentes: director/a de hotel, revenue manager, F&B manager, director/a de operaciones y rooms division manager, en cadenas como Marriott, Hilton, Meliá, Four Seasons o Rosewood.

¿Vatel España pide selectividad o EvAU?

No. El acceso es mediante entrevista personal y bachillerato finalizado: sin nota de corte y sin EvAU. El proceso está pensado para seleccionar por perfil y motivación, no por nota.

¿Cuándo empieza el próximo curso?

El Grado comienza en septiembre de 2027. Las plazas son limitadas: el proceso de admisión se cierra cuando se completa el aforo de cada campus. Si te interesa, solicita información ahora para asegurar tu entrevista.

¿Es una carrera de hotelería o de gestión hotelera?

Es las dos cosas. El Grado en Dirección Hotelera Internacional es una carrera de hotelería y de gestión hotelera: aprendes el hotel desde dentro y te formas para dirigirlo, con 180 ECTS y 16 meses de prácticas remuneradas en hoteles de 5 estrellas.

¿Dónde puedo estudiar dirección hotelera en España?

En Vatel España puedes cursar el Grado en Dirección Hotelera en dos campus: Madrid y Málaga. A diferencia de un ciclo de hotelería y turismo, es un grado de 180 ECTS con 16 meses de prácticas remuneradas en hoteles de 5 estrellas. Los dos campus imparten la misma titulación, en español o en inglés.

¿Qué diferencia hay entre una escuela de hotelería y una escuela de turismo?

Una escuela de turismo suele formar en gestión de destinos, agencias y viajes. Como escuela de hotelería, Vatel se especializa en dirigir el negocio hotelero: revenue, F&B, operaciones y dirección general. Nuestros graduados no gestionan viajes: dirigen hoteles.

¿En qué idioma se imparte el Grado?

Puedes cursar el grado 100 % en español o 100 % en inglés: tú eliges. Los dos campus, Madrid y Málaga, imparten la misma titulación en las dos modalidades. Trabajar en inglés forma parte del día a día de la dirección hotelera internacional.

¿Las prácticas del grado son remuneradas?

Sí. El grado incluye 16 meses de prácticas remuneradas en hoteles de 5 estrellas.

¿Cuánto dura el Grado y cuántos créditos tiene?

Tres años y 180 ECTS, con 16 meses de prácticas remuneradas en hoteles de 5 estrellas. El próximo curso comienza en septiembre de 2027 y las plazas de cada campus son limitadas.

¿Cómo es el proceso de admisión? ¿Hay pruebas?

El acceso no depende de la EvAU ni de una nota de corte. La admisión combina una entrevista personal, una prueba de lógica y una prueba de inglés, sin preparación previa: seleccionamos por perfil y motivación. Si la admisión es favorable, formalizas tu reserva de plaza; las plazas de cada campus son limitadas.

¿Qué titulación obtengo al terminar?

Al completar los 3 años obtienes el Título Vatel certificado por el Estado Francés · 180 ECTS, la titulación con la que Vatel forma directivos hoteleros en más de 55 campus de todo el mundo. Es la misma titulación en Madrid y en Málaga, curses el programa en español o en inglés.

Sesión de trabajo de alumnos de Vatel España
Admisiones · Septiembre 2027

Tu carrera en la dirección hotelera
empieza en Madrid o Málaga.

Plazas limitadas y admisión por entrevista personal. Te respondemos en menos de 24 horas, en español o en inglés.

Admisiones abiertas · Septiembre 2027

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Te contamos el programa, el precio y las formas de pago. Una persona del equipo de admisiones te escribe por WhatsApp en menos de 24 horas.

Sin compromiso · Plazas para septiembre 2027 · Admisión por entrevista

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